Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Pommes de terre au four

Aller en bas 
AuteurMessage
TomateCerise

TomateCerise

Messages : 15073
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Laval - La ville des fleurs

Pommes de terre au four Empty
MessageSujet: Pommes de terre au four   Pommes de terre au four Icon_minitimeDim 10 Jan 2010, 18:56

Pommes de terre au four Boeufantipasto

Pommes de terre au four

Pour faire plus vite, vous pouvez faire cuire vos pommes de terre au micro-ondes pendant 6 minutes environ (ou jusqu'à tendre à la pointe d'un couteau). Vous passez ensuite au four à 400°F pour rendre la peau croustillante (mais pas trop sèche) environ 20 minutes.

Si vous désirez garnir, la couper en deux et la cuire au complet au micro-ondes. L'évider et faire une purée avec beurre, sel et poivre + persil séché (c'est plus joli) avec du lait tiédi. Vous remettez la purée dans les pommes de terre évidées, vous égalisez la surface à l'aide des dents d'une fourchette (pour faire plus joli) et vous passez au four à 400°F pendant 15 minutes environ.
Revenir en haut Aller en bas
 
Pommes de terre au four
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» cuisse de dinde à la moutarde et pommes de terre
» boulettes de pommes de terre au bleu d'auvergne
» pommes de terre sautées
» Curry de pommes de terre (Népal)
» Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les légumes-
Sauter vers: