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 Galettes de pomme de terre au fromage

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Mabelle

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Messages : 5342
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

MessageSujet: Galettes de pomme de terre au fromage   Ven 27 Juil 2012, 07:34





J'avais un restant de pomme de terre (juste l'intérieur car j'avais fait des pelure de patates avant)

Alors j'ai pilé les pommes de terre et j'ai ajouté du fromage Philadelphia oignon et ciboulette (vous pouvez
prendre celui que vous aimez le plus). Laisser la purée assez épaisse et ajouter du sel et poivre.

Former des galettes assez épaisses et tremper dans un oeuf battu et ensuite dans la chapelure de votre
choix!

Cuire lentement dans du beurre ou huile d'olive à la poêle!
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Galettes de pomme de terre au fromage
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