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 omelette sucrée aux abricots

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: omelette sucrée aux abricots   omelette sucrée aux abricots Icon_minitimeLun 11 Juin 2012, 03:23

omelette sucrée aux abricots Recette-241

** omelette sucrée aux abricots **

omelette sucrée aux abricots Omelette_sucree_aux_abricots_001

2 personnes.

Ingrédients:

3 gros œufs.
10 abricots frais.
30 gr de beurre doux.
1 c à soupe rasée de crème fraiche.
1 sachet de sucre vanillé.
1 c à soupe de sucre en poudre.

omelette sucrée aux abricots Omelette_sucree_aux_abricots_002

Préparations:

couper en dés le beurre.
laver et essuyer vos abricots.
couper en 2 et enlever les noyaux des abricots.

dans un petit saladier mélanger et fouetter ainsi:
les œufs en omelette,la vanille,la crème fraiche.

omelette sucrée aux abricots Omelette_sucree_aux_abricots_003omelette sucrée aux abricots Omelette_sucree_aux_abricots_004omelette sucrée aux abricots Omelette_sucree_aux_abricots_005

dans une 1ère poêle y ajouter:

le beurre et des oreillons d'abricots.
faites dorer les 2 faces.( retourner avec une petite spatule).

omelette sucrée aux abricots Omelette_sucree_aux_abricots_006

dans une 2ème poêles ajouter:

le beurre,faites fondre et chaud.
verser l'omelette dans la poêle.
cuisez les 2 coter.

mettre sur un plat de service.
parsemer de sucre en poudre.
ajouter les abricots cuits.

omelette sucrée aux abricots Omelette_sucree_aux_abricots_007

ce mange tiède et un chantilly.

omelette sucrée aux abricots Omelette_sucree_aux_abricots_008

** BON DESSERT A TOUS**
omelette sucrée aux abricots X_3c8b20

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