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 cake au jambon et aux olives farcies

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Mimi

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Messages : 427
Date d'inscription : 11/12/2010
Localisation : Chicoutimi, Saguenay

MessageSujet: cake au jambon et aux olives farcies   Sam 10 Mar 2012, 07:08

Je ne me lasse pas des cakes salés.

cette recette délicieuse vient du blog les gourmandises d'Isa



CAKE AU JAMBON ET AUX OLIVES FARCIES










POUR 6 À 8 PERSONNES

2 tasses de farine
1/2 lb de jambon fumé coupé en cubes
1 tasse de cheddar fort rapé
1 tasse d'olives vertes farcies à la pâte de piment
j'ai ajouté un demi piment rouge en petits cubes
4 oeufs
100ml d'huile d'olives
100ml de lait
2 cuillères à thé de poudre à pâte

préchauffer le four à 350 F

dans un saladier mélanger la farine et la poudre à pâte
ajouter les oeufs, l'huile d'olives et le lait et mélanger jusqu à l'obtention d'un appareil lisse

ajouter les dés de jambon, les olives et le cheddar rapé

beurrer un moule à cake et versez y la préparation

cuire au milieu du four 45 mn

servir froid
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cake au jambon et aux olives farcies
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