Sucre à la crème au micro onde

Voici une recette pas compliqué à faire une réussite assurée

1 tasse de sucre
1 tasse de cassonade
1 tasse de crème 35% ( moi champêtre )

Dans un grand bol mettre le tout au micro onde au plus élevé 10 minutes et brasser une fois au milieu

Laisser reposer 5 minutes (Très important )

Ensuite battre avec la mixette 3 minutes et mettre dans un plat pas trop grand beurré ( moi je ne beurre pas je met un saran rap dans le fond et sa s'enlève beaucoup mieux du plat pour le couper

Moi je le laisse refroidir sur le comptoir

Mon mari a fait son sucre à la crème et je lui ai montré ta recette , elle lui a plut et c'est un succes, tres bon sucre à la crème. Merci pour la recette, il la garde précieusement. Sucre à la crème au micro onde 941124

Merci Francine cela m'a fais plaisir et passe un beau temps des fêtes

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