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 Pesto de roquette et oignons verts

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Lyna
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Messages : 33532
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Pesto de roquette et oignons verts    Sam 20 Juin 2009, 13:23

pesto à la roquette (arugala)

Environ 5 ou 6 tasses de roquettes, lavées, essorées
2/3 tasse de fromage parmesan
2 grosses gousses d'ail
2 oignons verts
quelques feuilles de basilic
1/2 tasse de persil frais
3 cuil. à soupe de noix de pin
Environ 1/3 tasse d'huile d'olive
Sel et poivre du moulin

Je passe au robot la moitié de la roquette avec la moitié de l'huile d'olive, réserver dans un bol, ajouter le reste de tous les ingrédients dans le contenant du robot et pulser pour obtenir une belle pâte, rajouter un peu d'huile d'olive au besoin. Mélanger avec la roquette précédemment pulser.




_________________


Dernière édition par Lyna le Dim 23 Oct 2011, 10:39, édité 1 fois
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Bicyclette

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MessageSujet: Re: Pesto de roquette et oignons verts    Ven 15 Oct 2010, 20:22

WoW!!! je ne l'avais pas vu Lyna

C'est sûr que je veux la faire......je suis une maniaque de Pesto!!!!

Merci...Merci....Merci.... :nouvelle11:
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Rejeanne

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Date d'inscription : 01/06/2010
Localisation : * Une petite ville près de chez toi *

MessageSujet: Re: Pesto de roquette et oignons verts    Ven 15 Oct 2010, 20:32

:216: Lyna menoun
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MessageSujet: Re: Pesto de roquette et oignons verts    

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