Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Pain (gâteaux) aux fruits confits

Aller en bas 
AuteurMessage
Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

Pain (gâteaux) aux fruits confits Empty
MessageSujet: Pain (gâteaux) aux fruits confits   Pain (gâteaux) aux fruits confits Icon_minitimeMer 22 Déc 2010, 18:38

Un cake parfait pour le temps des fêtes!!



Pain (gâteau) aux fruits confits


Ingrédients


2 tasses (240 gr) de farine tout usage
¾ de tasse (150 gr) de sucre granulé
3 ½ c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
¾ c. à thé (cc) de sel
¼ de tasse (40 gr) d'ananas confit en dés
½ tasse (70 gr) de raisins secs ou raisins de Corinthe
½ tasse de cerises glacées, hachées (moi ½ tasse/75 gr de fruits confits)
2 gros œufs
1 tasse (250 ml) de lait
¼ de tasse (60 ml) d'huile à cuisson (moi huile de canola)


Mettre les 7 premiers ingrédients dans un bol.
Bien tourner.
Faire un puits au centre.

Casser les œufs dans un petit bol.
Battre pour les faire mousser.

Incorporer le lait et l'huile.
Verser dans le puits.
Tourner seulement pour humecter.
Verser dans un moule à pain graissé de 9 x 5 x 3 pouces (23 x 12 x 7 cm).
Cuire au four à 350F (180°C) pendant 1 heure. Laisser refroidir 10 minutes. Démouler.

Source: Jean Paré



Voir photo:

http://estherb48.blogspot.com/2010/12/un-excellent-cake-facile-realiser-pour.html



Bye! Pain (gâteaux) aux fruits confits 456845

Revenir en haut Aller en bas
http://estherb48.blogspot.com/
 
Pain (gâteaux) aux fruits confits
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gâteau aux fruits confits
» Gâteau aux fruits
» couronne des rois aux fruits confits.photos.
» Dôme de semoule aux fruits confits
» Cake aux fruits confits.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Poudings, crumbles, clafoutis, cakes, pain-gâteau,-
Sauter vers: