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 cake aux fruits confits.photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: cake aux fruits confits.photos.   Jeu 29 Nov 2012 - 8:11

** cake aux fruits confits **



Ingrédients:

200 gr de fruits confits couper en dés.
120 gr de beurre doux.+ pour le moule.
100 gr seulement de sucre en poudre.
.( je met moins de sucre,les fruits confits sont sucrés ).
200 gr de farine.
3 gros œufs.
1 sachet de levure sèche.
1 pincée de sel fin.
un moule à cake de 24 cm.
1 feuille de papier sulfurisée.



Préparation:

préchauffer le four électrique à 220°C.

tamiser la farine.
mélanger,farine,levure,sel.

couper les cerises confites en 2.

couper le beurre en dés et
au micro-ondes 30 secondes.

beurrer le moule à cake.
et ajouter au fond le papier sulfurisé.



dans un saladier mélanger à fur à mesure:

sucre,les œufs,farine avec sel,levure,
beurre et mélanger,ajouter les fruits confits.
verser dans le moule à cake préparé.




mettre au four chaud à 180°C = 30 minutes.

démouler et enlever le papier sulfurisé.
décorer des 1/2 cerises confites.



mettre sur un plat de service.



** BONNE DÉGUSTATION A VOUS TOUS **

CUISINETTE.
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