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| | Granité de concombre à la vodka | |
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Lyna Admin
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Messages : 42337 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
![Granité de concombre à la vodka Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Granité de concombre à la vodka Sam 23 Jan 2010, 16:22 | |
| Idéal pour rafraîchir le palais entre deux plats Granité de concombre 1 concombre 4 à 5 feuilles de basilic ou menthe selon le goût Le jus d’une lime (citron vert) 2 cuil,. à soupe d’eau froide 1 cuil. à soupe de vodka (facultatif) Poivre du moulin Fleur de sel Peler et épépiner le concombre, couper en gros morceaux, mettre dans le robot avec tous les ingrédients, pulser jusqu’à ce que le mélange soit lisse, mettre dans un plat peu profond, couvrir et mettre au congélateur, à toutes les 30 minutes gratter avec une fourchette pour mélanger les cristaux qui se forment sur les parois, jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de liquide, ça peut prendre environ 2 à 3 heures. Les ingrédients ![Granité de concombre à la vodka Granit10](https://i.servimg.com/u/f19/11/79/42/62/granit10.jpg) Avant la congélation ![Granité de concombre à la vodka Granit11](https://i.servimg.com/u/f19/11/79/42/62/granit11.jpg) ![Granité de concombre à la vodka Granit12](https://i.servimg.com/u/f19/11/79/42/62/granit12.jpg) _________________ ![Granité de concombre à la vodka 24060202172218416818416226](https://nsm09.casimages.com/img/2024/06/02//24060202172218416818416226.jpg) |
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