Granité aux fraises!!!!

La canicule on s'en fout avec ce merveilleux granité!!!!

Encore des fraises...Un granité d'été: 1 t de Perrier + 1/2 t de sucre +1/2 gousse de vanille. Chauffer l'eau avec la vanille et le sucre jusqu'à ce qu'il fonde. Mixer 1 t. de fraises. Ajouter au mélange précédent. Ajouter 1 t de vin mousseux. Mettre au congélateur et sortir 1 ou 2 fois pour brasser le tout. Avec les 30 degrés qu'on nous annonce pour les prochains jours, c'est rafraîchissant...



Recette de Christine Brouillete