Messages : 15257 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Laval - La ville des fleurs
Sujet: Riz aux légumes Dim 10 Jan 2010, 18:15
Riz aux légumes
Ingrédients : 1 c. à thé de beurre ¼ d’oignon haché ½ tasse de riz 1 tasse de bouillon de poulet La moitié d’une carotte en dés La moitié d’une branche de céleri en dés Le ¼ d’un poivron vert en dés ou un mélange de poivron vert et de poivron rouge en dés Sel au goût
Préparation : Faire fondre le beurre dans une petite casserole. Ajouter l’oignon et le laisser tomber 2 minutes. Ajouter les carottes et le céleri et faire revenir 2 minutes sur feu moyen-doux. Ajouter le riz et remuer vivement. Ajouter le bouillon de poulet d’un coup et amener à ébullition. Réduire le feu à doux (3) et laisser mijoter 15 minutes à couvert sans toucher. Retirer du feu et ajouter les dés de poivrons sur le dessus.
Laisser reposer 5 minutes à couvert sans toucher. Bien mélanger le riz, saler au goût et servir.
Donne 2 portions.
Rose_Bleu
Messages : 1150 Date d'inscription : 27/11/2009 Localisation : laval
Sujet: Re: Riz aux légumes Mar 06 Mar 2018, 10:46
merci pour cette bonne recette je vais la faire se soir
Rose_Bleu
Messages : 1150 Date d'inscription : 27/11/2009 Localisation : laval
Sujet: Re: Riz aux légumes Sam 24 Mar 2018, 11:04
jai pris ta recette de riz au légumes ton assiette est tres appétissante
Sujet: Riz aux légumes 
Dim 10 Jan 2010, 18:15
