Messages : 15257 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Laval - La ville des fleurs
Sujet: Comment mesurer des pâtes Dim 10 Jan 2010, 16:33
Mesure des pâtes
Pour les pâtes courtes comme les coquillettes, c'est 1/2 tasse par personne Même chose pour le macaroni en coudes S'il s'agit de fusilli, c'est 2/3 tasse Plus gros comme des Penne, c'est 1 tasse Encore plus gros comme les Rigatoni, c'est 2 tasses
Pour les pâtes longues, c'est la grosseur d'un 25¢ par personne. Vous enroulez les doigts autour pour juger. Mais il existe une jauge à spaghetti, j'adore la mienne!