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 Pain à la crème sure et ciboulette

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3 participants
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Daffou

Daffou


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Date d'inscription : 06/03/2011
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MessageSujet: Pain à la crème sure et ciboulette    Pain à la crème sure et ciboulette  Icon_minitimeLun 20 Juil 2020, 16:08

Pain à la crème sure et ciboulette  Pain_310
(1 pain de 1 ½ lb) ou 21 petits pains

2/3 tasse de lait (70ºF à 80ºF)
¼ tasse d’eau (70ºF à 80ºF)
¼ tasse de crème sure
2 c. à soupe de beurre ou de margarine
1 ½ c. à thé de sucre
1 c. à thé de sel
3 tasses de farine à pain
1/8 c. à thé de bicarbonate de soude
¼ tasse de ciboulette hachée
2 ½ c. à thé de levure sèche

Placer les ingrédients dans le bol du robot boulanger dans l'ordre comme ci-dessus. Puis partir la machine a pain a 8 Dought quand le cycle se termine.

Sortir la pâte du bol sur une table enfarinée légèrement puis rouler des boudins de pâte que l'on noue. Déposer dans des moules à muffins beurrer et fariner légèrement sans papier. a l'aide d'un pinceau badigeonner les pains de beurre. Déposez dans le four lumière allumée avec un petit bol d'eau bouillante près de la lumière. Laissez reposer une heure puis Mettre a 350F. en laissant les pains au four. Quand le four est à la bonne température. Cuire environ 20 à 23 minutes selon la grosseur et le doré des pains.
Provenance: chips 26
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Dune55

Dune55


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MessageSujet: Re: Pain à la crème sure et ciboulette    Pain à la crème sure et ciboulette  Icon_minitimeLun 20 Juil 2020, 18:53



Pain à la crème sure et ciboulette  2604570800   Daffou pour la recette
menoum la petite touche de ciboulette ce doit être très bon



_________________
Pain à la crème sure et ciboulette  Pieo

L’Halloween est une fête où l’on célèbre les mystères de la nuit.
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Rose_Bleu

Rose_Bleu


Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

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MessageSujet: Re: Pain à la crème sure et ciboulette    Pain à la crème sure et ciboulette  Icon_minitimeMar 21 Juil 2020, 06:49

sa doit etre délicieux cette recette merci de nous lavoir partagé
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MessageSujet: Re: Pain à la crème sure et ciboulette    Pain à la crème sure et ciboulette  Icon_minitime

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Pain à la crème sure et ciboulette
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