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 Ketchup maison de ma grand-mère

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2 participants
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Karmina

Karmina


Messages : 9969
Date d'inscription : 21/06/2009
Localisation : Valleyfield

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MessageSujet: Ketchup maison de ma grand-mère   Ketchup maison de ma grand-mère Icon_minitimeJeu 10 Déc 2009, 09:40

Ketchup maison (1/2 recette)


20 grosses tomates
3 piments verts
2 piments rouges fort
2 ½ lb de cassonade
1 ½ lb de pommes
1 ½ lb d’oignons rouges
6 c. à soupe de graines de moutarde
7 c. à soupe de graines de céleri
6 tasses de vinaigre
1 c. à soupe de gros sel

Enlever la peau des tomates, les couper en dés et égoutter.
Peler les pommes et les couper en dés
Couper en dés les piments et les oignons.
Passer le tout au robot
Mettre dans un grand chaudron avec les tomates
Ajouter le vinaigre, la cassonade, les épices et le gros sel
Cuire de 3 à 4 heures

Donne environ 26 pots de 250ml

Recette de ma grand-mère Alexina
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Dune55

Dune55


Messages : 69990
Date d'inscription : 15/04/2009

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MessageSujet: Re: Ketchup maison de ma grand-mère   Ketchup maison de ma grand-mère Icon_minitimeJeu 10 Déc 2009, 10:00

Ketchup maison de ma grand-mère 600431 Merci Karmina

_________________
Ketchup maison de ma grand-mère Pieo

L’Halloween est une fête où l’on célèbre les mystères de la nuit.
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Karmina

Karmina


Messages : 9969
Date d'inscription : 21/06/2009
Localisation : Valleyfield

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MessageSujet: Re: Ketchup maison de ma grand-mère   Ketchup maison de ma grand-mère Icon_minitimeJeu 10 Déc 2009, 10:08

Ça me fais plaisir !!

Ketchup maison de ma grand-mère 941124
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MessageSujet: Re: Ketchup maison de ma grand-mère   Ketchup maison de ma grand-mère Icon_minitime

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