Big Mac Maison

Sauce Big Mac

Pour 4 Big Mac

Ingrédient pour la sauce

1/2 tasse mayonnaise 
4 c à thé relish sucrée (pas mettre le jus) 
1 c à table d'oignon haché 
1 c à thé de vinaigre blanc 
1 c à thé de sucre 
1/8 c à thé de sel 
2 c à table de vinaigrette française (orange) J'utilise à l'ocasion la vignaigrette Mille-Iles, aussi bon.

Mélanger tous ces ingrédients et mettre au frigo le temps de préparer les Big Mac

Pour 4 Big Mac, j'utilise 1 livres à 1 livres 1/2 de boeuf haché

pour 8 galettes, 

Montage du Big Mac

Source  Ici

Tranche de pain du fond
Sauce à Big Mac
Oignons en dés
Un peu de laitue hachée
Fromage jaune
Tranche de viande
Tranche de pain du centre
Sauce à Big Mac
Oignons en dés
Marinades 2 ou 3 tranche de cornichons
Un peu de laitue hachée
Tranche de viande
Tranche de pain du haut