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Sauce aux canneberges et abricots
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Fenouille
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04/05/2009
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Mont-Saint-Hilaire
Sujet: Sauce aux canneberges et abricots
Ven 15 Déc 2017, 11:02
Cette recette accompagne très bien la dinde et le rôtis de porc.
1/2 tasse d'abricots séchés
1/2 tasse d'eau
1/2 tasse sucre
11 onces canneberges fraîches
3 échalotes vertes (oignons verts)
Hacher les abricots et les mettre avec l'eau et les amener à ébullition, laisser mijoter 2-3 minutes. Ajouter les autre ingrédients et mijoter doucement une quinzaine de minutes ou jusqu'à ce que les canneberges soient éclatées.
Se conserve plusieurs semaines au frigo.
Sauce aux canneberges et abricots
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Sujet: Sauce aux canneberges et abricots 
Ven 15 Déc 2017, 11:02