légumes farcis

bonjour tout le monde!
voici une petite recette ben ben facile à faire et hum! que c'est bon et santé 

prendre pour chaque personne 
1 petite patate
1 tomate
1 oignon
1 piment vert

couper les légumes de façon à faire comme un chapeau et vider l'intérieur  garde  l'intérieur de la patate, la tomate et l'oignon mettre dans le plat qui va au four ceci va tenir nos légumes bien droit dans le plat qui va au four
remplir les légumes avec du steak haché (non cuit) et mettre le petit chapeau comme finition
placer dans le plat qui va au four sel poivre et ajoute quelques gouttes de sauce soya sur les  légumes pas trop car c'est salé met le couvercle et  faire cuire 1 heure après vous pouvez enlever les chapeaux et ajouter du fromage pour gratiner le dessus pour ceux et celles qui aime les légumes gratinés  petite variante si tu préfères au tomates  au lieu de mettre de la sauce soya ajout une boite de tomates en MCX  

voici la préparation  attention ne pas ajouter d'eau parce que les  légumes vont faire leurs propre jus de cuisson  voici avant



voici après