Pause amicale et gourmande
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| | Casserole d'andouilles et haricots blancs |  |
| | | Auteur | Message |
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Lyna
Admin
Messages : 42165
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
 |  Sujet: Casserole d'andouilles et haricots blancs  Jeu 02 Juil 2015, 07:51 | |
| 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 3 oignons verts émincés 4 saucisses andouilles 3 tasses de bette à carde grossièrement hachée 1 boite de 540 ml d'haricots blancs cannellini rincés 1/3 tasse d'eau quelques tomates cerises coupées en deux 1/3 tasse de parmesan râpé Faire tomber les oignons verts dans l'huile, ajouter les andouilles tranchées, cuire quelques minutes, ajouter la bette à carde, l'eau, les haricots. Couvrir et laisser doucement mijoter 10 minutes, ajouter les tomates et le parmesan, remuer pour bien mélanger. _________________  |
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