Tripes aux pois chiches carottes et pommes de terre

Tripes aux pois chiches carottes et pommes de terre



ingrédients (2 personnes):
des tripes toutes faites pour deux
2 carottes et 2 pommes de terre
1 bocal de pois chiches
sel poivre

préparation:




epluchez les carottes et les pommes de terre et les precuire au cuit vapeur.

dans une cocotte faire rechauffer les tripes y ajouter les carottes et les pommes de terre et le bocal de pois chiches.

[size=16]rectifiez l'assaisonnement avec selon les gouts un peu de peperoncino. saupoudrez de persil hache.