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 Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.+ PHOTOS.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.+ PHOTOS. Empty
MessageSujet: Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.+ PHOTOS.   Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.+ PHOTOS. Icon_minitimeJeu 11 Déc 2014, 13:39

Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.

Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.+ PHOTOS. Soupe_aux_fanes_de_carottes_et_pommes_de_terre_001

Ingrédients:
des fanes fraiches de carottes.
15 cl de crème fraiche liquide.
2 belles pommes de terre.
1 cube de bouillon.sel fin.

Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.+ PHOTOS. Soupe_aux_fanes_de_carottes_et_pommes_de_terre_002

Préparation:
couper les tiges de carottes.
couper les feuilles.
passer sous l'eau et essorer.

éplucher les pommes de terre.
couper en cubes les p de terre.

Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.+ PHOTOS. Soupe_aux_fanes_de_carottes_et_pommes_de_terre_003

ajouter dans la cocotte minutes.

le feuillage des carottes et les p de terre.
cube de bouillon. sel. crème fraiche. eau.

Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.+ PHOTOS. Soupe_aux_fanes_de_carottes_et_pommes_de_terre_004Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.+ PHOTOS. Soupe_aux_fanes_de_carottes_et_pommes_de_terre_005Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.+ PHOTOS. Soupe_aux_fanes_de_carottes_et_pommes_de_terre_006Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.+ PHOTOS. Soupe_aux_fanes_de_carottes_et_pommes_de_terre_007

fermer la cocotte minutes.
quand la soupape tourne.
compter 10 minutes de cuisson.

au bout de 10 minutes.
laisser la vapeur échappée.
ouvrir la cocotte.( sans vous brûler).
mixer la soupe.
 
Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.+ PHOTOS. Soupe_aux_fanes_de_carottes_et_pommes_de_terre_008Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.+ PHOTOS. Soupe_aux_fanes_de_carottes_et_pommes_de_terre_009

entretemps couper le pain.
dorer dans de l'huile dans une poêle.

dresser vos bols de soupe.
accompagner avec d'autres ingrédients.

Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.+ PHOTOS. Soupe_aux_fanes_de_carottes_et_pommes_de_terre_010

**** bonne soupe à tous ****
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