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 Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.+ photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.+  photos. Empty
MessageSujet: Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.+ photos.   Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.+  photos. Icon_minitimeDim 09 Nov 2014, 09:15

Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.
Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.+  photos. Soupe_a_l_oignon_a_la_creme_et_parmesan_001
ingrédients:
600gr d'oignons.1 morceau de pain rassi.
crème fraiche liquide. sel fin.
huile d'olive. parmesan.pain.
Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.+  photos. Soupe_a_l_oignon_a_la_creme_et_parmesan_002
préparation:
*ôter la pelure d'oignon.
*hacher les oignons.
*couper le pain en morceau.
Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.+  photos. Soupe_a_l_oignon_a_la_creme_et_parmesan_003
verser un peu d' huile d'olive.
faites dorer le pain.
Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.+  photos. Soupe__l_oignon__la_crme_et_parmesan_001
dans le WOK. verser un peu d'huile d'olive.
les oignons.saler. faites dorer.

une fois dorer les oignons.
verser de l'eau.
cuisson: 15 minutes.
Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.+  photos. Soupe__l_oignon__la_crme_et_parmesan_002Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.+  photos. Soupe_a_l_oignon_a_la_creme_et_parmesan_004Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.+  photos. Soupe__l_oignon__la_crme_et_parmesan_003

verser un peu de crème fraiche. mélanger.
réchauffer 5/10 minutes.
Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.+  photos. Soupe_a_l_oignon_a_la_creme_et_parmesan_005Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.+  photos. Soupe__l_oignon__la_crme_et_parmesan_004

dresser vos bols.
accompagner de croûtons dorés et Parmesan.
Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.+  photos. Soupe__l_oignon__la_crme_et_parmesan_005
** bonne soupe d'oignons **
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