Soupe aux champignons. persil. crème fraiche. Ingrédients: 400 gr de champignons. 20 cl de crème fraiche liquide. persil haché.20cl d'eau. sel fin. poivre. préparation: couper et hacher les champignons. dans une casserole: ajouter: les champignons hachés et persil haché. mélanger. verser la crème fraiche.fouetter. chauffer la soupe 20 minutes. au bout de 20 mn de cuisson. mixer la soupe. ** bonne soupe **
Soupe aux champignons. persil. crème fraiche + photos.