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Monique
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Messages : 694 Date d'inscription : 06/04/2014 Localisation : corse france
![Tripes en involtini Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Tripes en involtini Sam 16 Aoû 2014, 12:41 | |
| tripes en involtini ingrédients (2 personnes):des tripes 500 grs. 4 tranchettes de mortadelle persil ail. sel poivre. peperoncino 1 grande boite de tomates concassees accompagnemenbt pates. préparation: coupez les tranches de mortadelle en deux. coupez l'ail en lamelles. prendre des morceaux de tripes et mettre dessus 1/2 tranche de mortadelle de l'ail et du persil et roulez fermez avec un batonnet. si le morceau de tripe est trop petit faire comme un sandwich entre 2 morceaux. dans une cocotte mettre de l'huile d'olive de l'ail et les tripes puis les tomates concassees. salez poivrez et ajoutez un peu de peperocino. laissez mijoter 3 à 4 heures. servir avec des pates. ![Tripes en involtini 430](http://www.lesfoodies.com/_recipeimage/recipe/144221/w/430) ![Tripes en involtini 430](http://www.lesfoodies.com/_recipeimage/recipe/144222/w/430) ![Tripes en involtini 430](http://www.lesfoodies.com/_recipeimage/recipe/144223/w/430) ![Tripes en involtini 430](http://www.lesfoodies.com/_recipeimage/recipe/144224/w/430) ![Tripes en involtini 430](http://www.lesfoodies.com/_recipeimage/recipe/144225/w/430) ![Tripes en involtini 430](http://www.lesfoodies.com/_recipeimage/recipe/144226/w/430) |
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