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| Muffins au goût des tartelettes au beurre | |
| | Auteur | Message |
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Esther B
Messages : 1231 Date d'inscription : 19/06/2009 Localisation : Charlevoix
| Sujet: Muffins au goût des tartelettes au beurre Mar 15 Sep 2009, 09:49 | |
| Des muffins savoureux et bien tendres! Muffins au goût des tartelettes au beurrePortions : 12 Ingrédients 1½ tasse (230 gr) raisins dorés ¾ tasse (150 gr) sucre (moi, ½ tasse/100 gr) ½ tasse (120 gr) beurre 2 œufs ½ tasse (125 ml) lait 1 c. à thé (cc) essence de vanille 1½ tasse (180 gr) farine 2 c. à thé (cc) poudre à pâte (levure chimique) 1 c. à thé (cc) bicarbonate de soude (soda) 1 pincée de sel ½ tasse (60 gr) noix hachées (moi, noix de Grenoble) ¼ tasse (60 ml) sirop d’érable Mettre les raisins, sucre, beurre, lait, œufs et vanille dans un chaudron. Chauffer à feu moyen jusqu’à consistance épaisse en brassant sans arrêt (environ 4-5 minutes). Refroidir directement dans le chaudron au réfrigérateur pendant que vous continuez la recette. Préchauffer le four à 350°F (180°C) et préparer les moules à muffins. Mélanger farine, poudre à pâte, soda et sel. Mettre le 1° mélange encore tiède dans le mélange de farine. Bien brasser et ajouter les noix. Cuire environ 15 à 17 minutes. Retirer du four et mettre immédiatement 1 c. à thé (cc) de sirop d’érable sur chaque muffin. Laisser refroidir dans le moule et démouler. Servir chaud! Source: Allrecipes.com Voir photos: http://estherb48.blogspot.com/2009/09/muffins-au-gout-des-tartelettes-au.html Bye! |
| | | via
Messages : 655 Date d'inscription : 16/04/2009 Localisation : st-hubert
| Sujet: Re: Muffins au goût des tartelettes au beurre Mar 15 Sep 2009, 09:54 | |
| merci Esther B |
| | | Boulis
Messages : 4210 Date d'inscription : 16/04/2009 Localisation : Lac St Jean
| Sujet: Re: Muffins au goût des tartelettes au beurre Mar 15 Sep 2009, 10:14 | |
| Belle recette, fan de muffins aussi je prend ça en note |
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| Sujet: Re: Muffins au goût des tartelettes au beurre | |
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| | | | Muffins au goût des tartelettes au beurre | |
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