Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment :
Pokémon Évolutions Prismatiques : ...
Voir le deal

 

 Muffins aux doubles fruits au lait de beurre Buttermilk Berry Muffins

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
GinPat

GinPat


Messages : 12270
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 70
Localisation : Mirabel

Muffins aux doubles fruits au lait de beurre Buttermilk Berry Muffins     Empty
MessageSujet: Muffins aux doubles fruits au lait de beurre Buttermilk Berry Muffins    Muffins aux doubles fruits au lait de beurre Buttermilk Berry Muffins     Icon_minitimeJeu 08 Aoû 2013, 16:17

Je vous le dis, ils sont meilleurs sinon semblables à ceux de Tim Hortons.


Buttermilk Berry Muffins 

2 1/2 tasses   (400 grams) de farine

3/4  tasse  (150 grams) sucre blanc granulé

2 c, thé de poudre a pate 

1/2 c thé de  bicarbonate de soude 

1/4  c. thé de sel

Zeste d’une orange

1 gros œuf légèrement battu au fouet   

1 tasse  (240 ml) buttermilk

1/2 tasse (120 ml) d’huile 

1 c. thé de pure vanille

1  1/2 à  2 tasses   (360-480 ml) de fruits frais ou congelés  de bleuets, framboise, mures fraises) 


Buttermilk Berry Muffins: Chauffer le four a 375 degrees F (190 degrees C).  30 minutes

Placer a la position au centre du four. Dans 12 caissettes à  muffins   au centre du four.

Mettre ensemble le buttermilk, l’huile, l’extrait de vanille et l’œuf battu.  Battre au fouet

Mettre les ingrédients secs ensemble: farine, sucre, bicarbonate de soude et poudre a pate, le sel et le zeste d’orange.  Y mettre les fruits frais ou congelé

Ajouter les ingrédients liquides en faisant un puits aux ingrédients secs.  Replier doucement

Remplir 12 caissettes  a muffins avec une cuillère à crème glacée.

Il prendra un peu plus de temps si on utilise les fruits congelés pour la cuisson que si on utilise des fruits frais.

Donne   12  muffins réguliers   cuire pendant  30 minutes et vérifier



Muffins aux doubles fruits au lait de beurre Buttermilk Berry Muffins     12_muf10
Revenir en haut Aller en bas
Cadomado

Cadomado


Messages : 9659
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 75
Localisation : sorel-tracy

Muffins aux doubles fruits au lait de beurre Buttermilk Berry Muffins     Empty
MessageSujet: Re: Muffins aux doubles fruits au lait de beurre Buttermilk Berry Muffins    Muffins aux doubles fruits au lait de beurre Buttermilk Berry Muffins     Icon_minitimeDim 17 Jan 2016, 16:22

Je garde précieusement ta recette et j*en ferai c*est certain
Muffins aux doubles fruits au lait de beurre Buttermilk Berry Muffins     2604570800 Muffins aux doubles fruits au lait de beurre Buttermilk Berry Muffins     89971
Revenir en haut Aller en bas
 
Muffins aux doubles fruits au lait de beurre Buttermilk Berry Muffins
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pain au lait de beurre
» Biscuits au babeurre (lait de beurre)
» Tarte à la citrouille et au lait de beurre (babeurre)
» Tarte à la citrouille et au lait de beurre (babeurre)
» Petits pains au lait et fruits.photos

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Muffins sucrés, scones, beignes, beignets, chaussons, éclairs, pâte à choux-
Sauter vers: