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 Poitrines de poulet panées - Actifry (sans le bras central)

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Lyna
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Lyna


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Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

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MessageSujet: Poitrines de poulet panées - Actifry (sans le bras central)   Poitrines de poulet panées - Actifry (sans le bras central) Icon_minitimeVen 09 Aoû 2013, 07:56

 Un autre essai sans la pale centrale

2 poitrines de poulet sans peau et sans os
1 cuil. à soupe de mayonnaise
1 cuil. à thé de moutarde à l'ancienne
2 cuil. à thé de pesto
1/3 tasse de chapelure panko

Faire un mélange avec le pesto, mayo et moutarde, bien badigeonner les
poitrines des deux côtés, laisser mariner quelques heures, passer dans la chapelure,
mettre dans l'actifry ajouter un filet d'huile d'olive sur les poitrines
et cuire environ 9 à 11 minutes selon l'épaisseur des poitrines

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