Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

 

 Soupe de poulet aux lentilles

Aller en bas 
AuteurMessage
Niky

Niky

Messages : 4
Date d'inscription : 12/05/2013
Localisation : France (banlieue parisienne)

Soupe de poulet aux lentilles Empty
MessageSujet: Soupe de poulet aux lentilles   Soupe de poulet aux lentilles Icon_minitimeLun 13 Mai 2013, 14:11

Soupe de poulet aux lentilles Dscn2710
Faire revenir, à feux doux, dans un peu d'huile 1 oignon émincé et 2 gousses d'ail hachées pendant 5 mn
Ajouter 100 gr de lentilles vertes puis 1,5 litres de bouillon (eau+cubes)
Cuire environ 15 mn toujours à feu doux
Mettre 100 gr de lentilles corail, 1 boite de tomates concassées (200 gr) puis 100 gr de blanc de poulet coupé en morceaux
Continuer la cuisson pendant 5 mn environ
Assaisonner
Parsemer de coriandre (ou persil ou autres fines herbes) et servir aussitot

Source : selon une recette du livre de Sophie Dudemaine "les volailles de Sophie"
Revenir en haut Aller en bas
Amaluna

Amaluna

Messages : 784
Date d'inscription : 10/10/2012
Localisation : Nouveau-Brunswick

Soupe de poulet aux lentilles Empty
MessageSujet: Re: Soupe de poulet aux lentilles   Soupe de poulet aux lentilles Icon_minitimeLun 13 Mai 2013, 18:17

Soupe de poulet aux lentilles 2604570800
Revenir en haut Aller en bas
 
Soupe de poulet aux lentilles
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Soupes, potages, crèmes, bisques :: Soupes, bouillons, chaudrées-
Sauter vers: