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 Épice pour pâtés à la viande :

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Messages : 977
Date d'inscription : 15/01/2013
Localisation : Mont-Tremblant QC

Épice pour pâtés à la viande : Empty
MessageSujet: Épice pour pâtés à la viande :   Épice pour pâtés à la viande : Icon_minitimeMer 30 Jan 2013, 08:29

Épice pour pâtés à la viande : 183373
1 c.thé de sel de céleri
1/2 c.thé de poivre noir moulu
1/2 c.thé sarriette séché
1/2 c.thé de clou de girofle moulu (1/4 pour la prochaine fois)
1/2 c.thé cannelle moulue (1/4 pour la prochaine fois)
1/2 c.thé thym séché
1/4 c.thé de sauge séchée
1/4 c.thé moutarde sèche

1-Bien mélanger ensemble et conserver dans un contenant hermétique.

source: allrecipes québec

Pour 2 1/4 lbs. de viande,j'ai utilisé environ le 3/4 de la quantité.
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Épice pour pâtés à la viande :
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