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| | Pennes au poivre : | |
| Auteur | Message |
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France

Messages : 977 Date d'inscription : 15/01/2013 Localisation : Mont-Tremblant QC
 | Sujet: Pennes au poivre : Ven 25 Jan 2013, 09:24 | |
|  1/3 tasse beurre 1 c.table poivre concassé 398 ml. sauce tomate 50 gr. (1/4 tasse) fromage Doucerel aux fines herbes(ou le rondelé) 1/4 tasse crème 35%( de la 15 % pour moi) .455 gr. de pennes ou pâtes plumes sel -Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Bien égoutter. -Faire fondre le beurre,et ajouter le poivre,le sel,la sauce tomate,le fromage ainsi que la crème. -Battre au fouet pour obtenir une belle sauce rosée.Verser sur les pâtes et bien mélanger.Servir. source: Agropur |
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