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| | Hamburger à la grecque : | |
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France
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Messages : 977 Date d'inscription : 15/01/2013 Localisation : Mont-Tremblant QC
![Hamburger à la grecque : Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Hamburger à la grecque : Mar 15 Jan 2013, 23:21 | |
| ![Hamburger à la grecque : 183373](https://2img.net/u/1712/31/69/67/smiles/183373.gif) sublime... 1/2 ta. mayonnaise 1/4 ta. yogourt nature 1 gousse d'ail hachée finement 1/4 ta. persil frais haché .500 gr. de boeuf haché maigre 1 oeuf 4 c.thé bovril liquide concentré 1/4 ta. chapelure 1 oignon haché 1 c.thé origan sèché poivre au goût 2 pains pitas coupés en 2 1)Dans un petit bol,combiner la mayonnaise,yogourt,l'ail et persil;résèrver. 2)Dans un bol,combiner le boeuf,oeuf,bouillon,chapelure,oignon,origan et poivre...façonner en 4 galettes et les faire griller sur feu moyen-vif. 3)Mettre les galettes dans les pochettes de pita,garnir de la mayonnaise à l'ail,laitue,tomate,,, source: pourtoutvousdire.ca |
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