Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

 

 creton a flo nos 2

Aller en bas 
AuteurMessage
Fleuriane

Fleuriane

Messages : 12231
Date d'inscription : 26/04/2009
Age : 68
Localisation : val-senneville

creton a flo nos 2 Empty
MessageSujet: creton a flo nos 2   creton a flo nos 2 Icon_minitimeJeu 27 Déc 2012, 11:26

creton a flo nos 2 Imag0114



quantité=7 petits contenants

ingrédients

3 lbs de porc haché

1 oignon coupé fin

faire revenir ces deux ingrédients ensemble

ensuite ajoutez...3 c a table comble de chapelure de pain

1 cane de crème de champignons + 1 cane( 1/2 d eau)

1/4 c a thé de ces épices = cannelle, clou de girofle moulu , gingembre , muscade

2 pincées de sel

un peu de poivre

préparation=cuire pendant 2 heures a vitesse moyenne et plus tard baisser encore le feu.on ajoute la 1/2 cane d eau seulement a mi-cuisson . déposez dans des contenants a cette effet , laisser refroidir et reposer une nuit au frigo , ensuite on peu faire gelé.

quantité...7 petits contenant
Revenir en haut Aller en bas
 
creton a flo nos 2
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Cipâtes, tourtières, pâtés, charcuteries, terrines, cretons etc.-
Sauter vers: