Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le deal à ne pas rater :
Google Pixel 7 5G – Smartphone 6,3″ OLED FHD+ 8 Go + 128 Go
316 €
Voir le deal

 

 creton (flo)

Aller en bas 
3 participants
AuteurMessage
Fleuriane

Fleuriane


Messages : 12232
Date d'inscription : 26/04/2009
Age : 72
Localisation : val-senneville

creton (flo) Empty
MessageSujet: creton (flo)   creton (flo) Icon_minitimeJeu 10 Fév 2011, 15:02

4 lbs de veau haché ou 4 lbs de lard+2 bls de boeuf haché
1 gros oignon haché fin
8 c a soupe d épices a creton(avec chapelure )
2 cane de sauce aux champignons (crème de champignon)
2 canes d eau
2 c a thé de poivre

mettre les oignons dans le chaudrons avec la viande ,faire saisir le tout ,ensuite on ajoute la sauce de champignon et les épices ,cuire d une a deux heures ,en commençant par le rond a 5 et descendre ensuite a 3 .
brasser assez souvent ,faire refroidir en brassant a la mixette pour défaire les mottons de viande .on les dépose ensuite dans des récipient a cette effet ,ce garde 1 semaine dans le frigo et se congèle tres bien.

quantité 6 petits contenants .


Dernière édition par Fleuriane le Ven 28 Déc 2012, 14:22, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Rose_Bleu

Rose_Bleu


Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

creton (flo) Empty
MessageSujet: Re: creton (flo)   creton (flo) Icon_minitimeVen 11 Fév 2011, 07:14

merci pour ta recette jaime toujour essayé de nouvelles recette de creton
Revenir en haut Aller en bas
Dune55

Dune55


Messages : 69048
Date d'inscription : 15/04/2009

creton (flo) Empty
MessageSujet: Re: creton (flo)   creton (flo) Icon_minitimeVen 11 Fév 2011, 13:27



creton (flo) 997457 Merci ! Fleuriane
d'avoir partagé ta recette


_________________
creton (flo) 2ypo
Revenir en haut Aller en bas
Fleuriane

Fleuriane


Messages : 12232
Date d'inscription : 26/04/2009
Age : 72
Localisation : val-senneville

creton (flo) Empty
MessageSujet: Re: creton (flo)   creton (flo) Icon_minitimeVen 11 Fév 2011, 15:07

ce fut un plaisir les filles .ce n es plus un secret pour moi ,j ai décidé de vous l offrir avec un grand plaisir .
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





creton (flo) Empty
MessageSujet: Re: creton (flo)   creton (flo) Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
creton (flo)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» creton a flo nos 2
» Creton au poulet
» Recette de creton
» Creton à Léon
» Creton au porc

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Cipâtes, tourtières, pâtés, charcuteries, terrines, cretons etc.-
Sauter vers: