Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

 

 pilons de poulet à la sauce tomate

Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 8031
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 72
Localisation : Decize.Nièvre.58.

pilons de poulet à la  sauce tomate Empty
MessageSujet: pilons de poulet à la sauce tomate   pilons de poulet à la  sauce tomate Icon_minitimeVen 15 Juin 2012, 14:10

** pillons de poulet à la sauce tomate **

pilons de poulet à la  sauce tomate Pillons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_001

2 personnes.

Ingrédients:

6 pillons de poulet.
1 gros oignon.
4 gousses d'ail.
3 tomates.
1 bocal de sauce tomate cuisinée.
sel,poivre.
huile d'olive.

pilons de poulet à la  sauce tomate Pillons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_002pilons de poulet à la  sauce tomate Pillons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_003

Préparation:

enlever avec un torchon la peau des pillons de poulet.

ôter la pelure d'oignon et le émincer.

ciseler la ciboulette.

couper l'ail,enlever le germe du milieu.
couper en petits l'ail.

passer sous l'eau les tomates et les essuyer.
éplucher la peau des tomates avec un économe.
couper - les tomates.

pilons de poulet à la  sauce tomate Pillons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_004

dans une grand poêle ajouter et mélanger avec 1 spatule bois:

l'huile d'olive et les pillons de poulet.
faire dorer les pillons en 2 fois.
ajouter l'oignon,sel,poivre.
cuisez 10 minutes.

pilons de poulet à la  sauce tomate Pillons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_005pilons de poulet à la  sauce tomate Pillons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_006pilons de poulet à la  sauce tomate Pillons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_007pilons de poulet à la  sauce tomate Pillons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_008

verser la sauce tomate,ciboulette,l'ail,mélanger.
cuisson en longueur.et réduire la sauce tomate.

pilons de poulet à la  sauce tomate Pillons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_009pilons de poulet à la  sauce tomate Pillons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_010pilons de poulet à la  sauce tomate Pillons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_011pilons de poulet à la  sauce tomate Pillons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_012

** dressez les assiettes et servies de légumes de julienne **

pilons de poulet à la  sauce tomate Pillons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_013

pilons de poulet à la  sauce tomate X_3c9210
Revenir en haut Aller en bas
 
pilons de poulet à la sauce tomate
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» pilons de poulet a la sauce tomate et curcuma.photos.
» pilons de poulet au brocolis en sauce
» pilons de poulet au pâte d'avoine,sauce massalé
» Pilons de poulet sauce BBQ avec frites croustillantes de tofu
» Pilons de poulet sur b.b.q.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Poulet, dinde et autres volailles, lapin :: Poulet de P à Z-
Sauter vers: