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 pilons de poulet a la sauce tomate et curcuma.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


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Localisation : Decize.Nièvre.58.

pilons de poulet a la sauce tomate  et  curcuma.photos. Empty
MessageSujet: pilons de poulet a la sauce tomate et curcuma.photos.   pilons de poulet a la sauce tomate  et  curcuma.photos. Icon_minitimeVen 31 Aoû 2012, 11:33

** pilons de poulet à la sauce tomate et curcuma **

pilons de poulet a la sauce tomate  et  curcuma.photos. Pilons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_et_curcuma_001

3 personnes.

Ingrédients:

6 pilons de poulet.
4 tomates.
4 gousses d'ail.
1 oignon.
1 c à soupe de curcuma.
1 c à soupe de persil haché séché.
1 marmite de volaille.
140 gr de riz.
15 cl d'eau.
huile d'olive.
des olives noires.

pilons de poulet a la sauce tomate  et  curcuma.photos. Pilons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_et_curcuma_002

Préparation:

laver et essuyer vos 4 tomates.
enlever la peau fine des tomates avec 1 économe.
couper en cubes.

enlever la peau des pilons de poulet.

ôter la pelure d'oignon et couper-le.

couper l'ail et ôter le germe du milieu.

cuisez le riz dans une eau bouillante salée.
cuisson de 10 à 15 minutes.( selon vos goûts).

pilons de poulet a la sauce tomate  et  curcuma.photos. Pilons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_et_curcuma_003

dans une poêle ajouter:

et dorer les pilons de poulet.
cuisson th 2 = 10 minutes.

pilons de poulet a la sauce tomate  et  curcuma.photos. Pilons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_et_curcuma_004pilons de poulet a la sauce tomate  et  curcuma.photos. Pilons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_et_curcuma_005

faites la sauce tomate.

dans une poêle haute mélanger:

dans l'huile d'olive + oignon.
faites fondre th 1 = 10 minutes.

pilons de poulet a la sauce tomate  et  curcuma.photos. Pilons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_et_curcuma_006pilons de poulet a la sauce tomate  et  curcuma.photos. Pilons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_et_curcuma_007

ajout les cubes de tomates + ail + persil,
+ curcuma + la marmite de volaille + eau.

couvrir d'un couvercle.
cuisson à th 1,( gaz).= 20 minutes ou plus !.

pilons de poulet a la sauce tomate  et  curcuma.photos. Pilons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_et_curcuma_008pilons de poulet a la sauce tomate  et  curcuma.photos. Pilons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_et_curcuma_009pilons de poulet a la sauce tomate  et  curcuma.photos. Pilons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_et_curcuma_010

quand la sauce tomate,verser sur les pilons de poulet.
mélanger avec 1 spatule bois.
réduire 1 peu la sauce tomate.
couvrir d'un couvercle.
cuisson 20 minutes.

pilons de poulet a la sauce tomate  et  curcuma.photos. Pilons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_et_curcuma_011pilons de poulet a la sauce tomate  et  curcuma.photos. Pilons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_et_curcuma_012pilons de poulet a la sauce tomate  et  curcuma.photos. Pilons_de_poulet_a_la_sauce_tomate_et_curcuma_013

** DRESSEZ VOS ASSIETTES **

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** BON APPÉTIT A VOUS **


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