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| | Pain de viande classique avec coulis de tomates | |
| | Auteur | Message |
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Mabelle
Messages : 5340 Date d'inscription : 01/05/2009 Localisation : Estrie
| Sujet: Pain de viande classique avec coulis de tomates Mar 24 Avr 2012, 11:10 | |
| 2 lb. de boeuf haché 1/2 tasse de chapelure 1/3 tasse d'oignon haché 1 oeuf battu Sel et poivre Epices de votre choix: moi fines herbes italiennes au goût! Coulis de tomates: Sauce aux tomates fraiches j'ai égouttée pour avoir la consistance désirée et passer au robot. Mélanger boeuf, chapelure, oignon, oeuf ,sel et poivre Façonner avec ce mélange un pain et le placer dans un plat peu profond. Mettre au four préchauffer à 375F pendant 1 1/2 heure. Réchauffer le coulis de tomates et servir sur le pain de viande. |
| | | | Pain de viande classique avec coulis de tomates | |
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