Messages : 8078 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 72 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: gâteau au citron et chocolat blanc au MO Dim 11 Mar 2012, 09:11
** gâteau au citron et chocolat blanc micro-ondes **
Ingrédients:
150 grammes de farine. 120 grammes de sucre en poudre. 100 grammes de beurre doux. 130 grammes de chocolat blanc. 2 gros œufs. 1 c à café de levure sèche. 1 pincée de sel fin. 1 film étirable. décoration:
chocolat liquide.1 fleur en sucre,des grains de chocolat.
Préparation:
mettez le film dans un grand plat haut.
couper le beurre en dés.faites fondre à 900W = 30 secondes.
presser le jus de citron. râpé le citron = le zeste.
AU DERNIER MOMENT FAITES FONDRE LE CHOCOLAT BLANC.
dans un grand bol mélanger à fur à mesure:
les œufs en omelette + le sucre + le sel, + levure + farine en plusieurs fois, + le jus et le zeste de citron + le beurre.
faites fondre au bain-marie le chocolat blanc.
verser la pâte faite dans le plat haut. mettre au micro-ondes = à 900W = 10 minutes.
sortir du four le gâteau et démouler à chaud.
versez le chocolat blanc dessus le gâteau cuit. laisser refroidir le gâteau avec le chocolat blanc. décorer votre gâteau.mettre au frigo, 1 heure pour durcir le chocolat blanc.
Sujet: gâteau au citron et chocolat blanc au MO 
Dim 11 Mar 2012, 09:11
Laonen de ton passage. bises.Cuisinette. 