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| Petits croquants au beurre d'arachides | |
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Messages : 7680 Date d'inscription : 04/01/2010 Localisation : keke part à Terrebonne
| Sujet: Petits croquants au beurre d'arachides Ven 30 Déc 2011, 19:13 | |
| Petits croquants au beurre d'arachides source ;Chantal Tremblay Donne 12 croquants 30 ml (2 c. à soupe) de sirop de maïs 60 ml (1/4 tasse) de cassonade 60 ml (1/4 tasse) de beurre d'arachides 30 ml (2 c. à soupe) de beurre, fondu 500 ml (2 tasses) de riz soufflé 90 g (3 oz) de chocolat mi-sucré (1/2 tasse de pépites) 125 ml (1/4 tasse) de beurre d'arachides 12 moitiées de noix Préparation Mélanger le sirop de maïs, la cassonade, 60 ml (1/4 tasse) de beurre d'arachides et le beurre. Ajouter les céréales en brassant. Presser le mélange dans le fond de 12 moules à muffins avec papiers. Faire cuire au four à 190 °C (375 °F) de 5 à 8 minutes. Faire refroidir 5 minutes et retirer des moules. Faire fondre le chocolat sur feu doux. Ajouter le 125 ml (1/4 tasse) de beurre d'arachides et brasser sur feu doux jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Étendre ce mélange sur chaque base en céréales, en couvrant presque jusqu'au bord. Garnir chaque croquant d'une noix. |
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