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 osso bucco de veau aux carottes.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


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MessageSujet: osso bucco de veau aux carottes.photos.   osso bucco de veau  aux carottes.photos. Icon_minitimeMer 28 Sep 2011 - 8:12

osso bucco de veau  aux carottes.photos. 600431osso bucco de veau aux carottes. osso bucco de veau  aux carottes.photos. 600431

osso bucco de veau  aux carottes.photos. Osso_bucco_aux_carottes_001

ingrédients:

4 osso bucco de veau.
des carottes sableuse.tomates.reste d' une courgette.
1 oignon rouge,gousses d'ail.
20cl d'eau.huile d'olive.
2 c à café de raifort en poudre.
2 c à café de paprika doux.
mélange d'aromates.sel fin.  

osso bucco de veau  aux carottes.photos. Osso_bucco_aux_carottes_005

préparation:

laver sous l'eau les carottes,tomates,courgette.
ensuite mettre sur un essuietout.
éplucher et couper vos légumes,carottes,courgette,tomates.
ôter la pelure et couper l'oignon.

osso bucco de veau  aux carottes.photos. Osso_bucco_aux_carottes_002osso bucco de veau  aux carottes.photos. Osso_bucco_aux_carottes_003osso bucco de veau  aux carottes.photos. Osso_bucco_aux_carottes_004osso bucco de veau  aux carottes.photos. Osso_bucco_aux_carottes_006




dans 1ère poêle ajouter:
chauffer l'huile d'olive.
à chaude y faire revenir les osso bucco.
chaque côtés. faites en 2 fois.

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dans la 2ème poêle ajouter:


revenir les carottes.
quelques minutes.
ajouter les osso bucco,oignon,courgette,
gousses d'ail entières,eau,aromates,sel.
raifort,paprika doux.
bien mélangé avec une spatule doucement.  

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couvrir d'un couvercle.
cuisez comme à l'étouffer.1h20minutes doucement.
réduire un peu le jus.

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dressez votre plat.

osso bucco de veau  aux carottes.photos. Osso_bucco_aux_carottes_001


** bon appétit à tous **

osso bucco de veau  aux carottes.photos. X_3b8c11


Dernière édition par Cuisinette. le Dim 12 Avr 2015 - 10:13, édité 2 fois
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Cloo

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MessageSujet: Re: osso bucco de veau aux carottes.photos.   osso bucco de veau  aux carottes.photos. Icon_minitimeMer 28 Sep 2011 - 9:07

Bien tentante, cette recette! osso bucco de veau  aux carottes.photos. 527617
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Cuisinette.

Cuisinette.


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MessageSujet: Re: osso bucco de veau aux carottes.photos.   osso bucco de veau  aux carottes.photos. Icon_minitimeMer 28 Sep 2011 - 9:58

osso bucco de veau  aux carottes.photos. 600431Cloo.
tu peu faire aussi avec des osso bucco de dinde & porc.
à bientôt. osso bucco de veau  aux carottes.photos. 600431
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MessageSujet: Re: osso bucco de veau aux carottes.photos.   osso bucco de veau  aux carottes.photos. Icon_minitime

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