Muffins au son (photo)

Muffins au Son

Source une amie



1 Tasse huile

2 1/2 tasses sucre (moi la moitié)

4 œufs

3 tasses de lait sûr 3 c table vinaigre

2 tasses flocon de son

3 3/4 tasses farine

2 1/2 c.thé poudre à pâte



Mêler huile,sucre,œuf

Dans un gros plat son,farine,poudre à pâte

Lait et vinaigre



Ensuite on mélange tous les ingrédients ensemble

Ajouter à la pâte 2 c table de soda dans 1/2 tasse d’eau

Réfrigéré 24 hr

Four à 350 20 à 25 min

Donne environ 40 muffins