Sujet: Calamars frits, sauce tartare Sam 05 Fév 2011, 13:38
Calamars frits, sauce tartare • 250 ml (1 tasse) parmesan • 250 ml (1 tasse) chapelure • 250 ml (1 tasse) farine • Sel et poivre au goût
Préparation - couper les calamars en rondelles - faire tremper les calamars dans le lait au moins 2 heures - mélanger le parmesan, la chapelure et la farine - passer les calamars dans la chapelure et frire Radio-Canada, Kiwis et des hommes
_________________
Calamars frits, sauce tartare
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum