Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -40%
Lego 40747 Les Jonquilles à 8,98€ / 40725 ...
Voir le deal
8.98 €

 

 Steak haché prosciutto

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Dune55

Dune55


Messages : 69808
Date d'inscription : 15/04/2009

Steak haché prosciutto  Empty
MessageSujet: Steak haché prosciutto    Steak haché prosciutto  Icon_minitimeDim 14 Juin 2009, 14:43

Steak haché prosciutto  Sans_t18

Une belle façon de faire du steak haché au four et que je vous avais déjà partagé c'est celle-ci ...

Steak haché prosciutto de dune55
Comme il me restait 4 tranches de prosciutto et que j'avais environ 12 onces de steak haché auquel j'ai ajouté du sel-poivre et poudre d'oignons et des épices à bifteck Club House ensuite j'ai divisé la viande en 4 pour en faire des boulettes plus épaisses que plates, j'ai pris une tranche de prosciutto que j'ai coupée en 2 sur la longueur et joint les bouts et j'ai enroulé mon steak haché, j'ai fait rôtir dans la poêle des deux côtés j'ai déglacer et j'ai mis dans un plat et déposer au four à 350° le temps que la viande soit cuite en retournant au moins 1 fois


Dernière édition par Dune55 le Dim 22 Avr 2012, 17:48, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
beaubarbu

beaubarbu


Messages : 3190
Date d'inscription : 17/04/2009
Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...

Steak haché prosciutto  Empty
MessageSujet: Belle trouvaille!   Steak haché prosciutto  Icon_minitimeMar 04 Aoû 2009, 05:40

Belle trouvaille et charmant partage!
:merci:
Revenir en haut Aller en bas
Dune55

Dune55


Messages : 69808
Date d'inscription : 15/04/2009

Steak haché prosciutto  Empty
MessageSujet: Re: Steak haché prosciutto    Steak haché prosciutto  Icon_minitimeVen 28 Aoû 2009, 20:12

Steak haché prosciutto  106705 Le plaisir est pour moi Beaubarbu, merci de ton appréciation

_________________
Steak haché prosciutto  Pieo

L’Halloween est une fête où l’on célèbre les mystères de la nuit.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Steak haché prosciutto  Empty
MessageSujet: Re: Steak haché prosciutto    Steak haché prosciutto  Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Steak haché prosciutto
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Brochette de boulettes de steak haché
» Hachis au steak haché ou aux saucisses
» Phyllo de steak haché aux champignons
» Steak haché Stroganov pas compliqué.
» Un étagé steak haché-patates coiffé de champignons rôtis

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Boeuf-
Sauter vers: