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| Gâteau au chocolat et à la mayonnaise | |
| | Auteur | Message |
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Dune55
Messages : 69990 Date d'inscription : 15/04/2009
| Sujet: Gâteau au chocolat et à la mayonnaise Dim 26 Sep 2010, 14:45 | |
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Gâteau au chocolat et à la mayonnaise Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Portions: 15 Ingrédients
Gâteau : 1 tasse (250 ml) mayonnaise 1 tasse (250 ml) sucre 1 c.à thé (5 ml) essence de vanille 2 1/4 tasses (560 ml) farine tout-usage, tamisée 1/2 tasse (125 ml) cacao 1 c.à thé (5 ml) bicarbonate de soude 1 c.à thé (5 ml) poudre à pâte 1 pincée sel 3/4 tasse (190 ml) eau, froide
Glaçage : 1 paquet (125 g) de fromage à la crème 4 c.à thé (20 ml) lait 2 1/2 tasses (625 ml) sucre à glacer, tamisé 1 oz (35 ml) chocolat, non sucré 1 c.à thé (5 ml) essence de vanille 1 pincée sel
Gâteau : Mêler la mayonnaise avec le sucre et la vanille.
Tamiser ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Les ajouter au premier mélange, en alternant avec l'eau et en battant bien après chaque addition. Verser dans un moule rond de 9 po (22 cm) tapissé de papier ciré. Cuire au four à 350°F (180°C), de 25 à 30 min. Couvrir de glaçage au chocolat. Glaçage au chocolat : Mélanger le fromage avec le lait. Ajouter le sucre à glacer peu à peu. Ajouter le chocolat fondu ou le cacao.
Recette envoyée par : Mimi24 Recette QC _________________
L’Halloween est une fête où l’on célèbre les mystères de la nuit. |
| | | Rose_Bleu
Messages : 1150 Date d'inscription : 27/11/2009 Localisation : laval
| Sujet: Re: Gâteau au chocolat et à la mayonnaise Jeu 30 Sep 2010, 08:55 | |
| cest super bon un gateau avec de la mayonaise et cest mouelleux |
| | | | Gâteau au chocolat et à la mayonnaise | |
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