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 Crème de poireaux

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Karmina

Karmina

Messages : 9969
Date d'inscription : 21/06/2009
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MessageSujet: Crème de poireaux   Crème de poireaux Icon_minitimeJeu 19 Aoû 2010 - 14:28

Crème de poireaux


3 cuil. à table de beurre
1/4 tasse oignons haché
3 poireaux finement tranchés
Persil
7 tasses de bouillon de poulet
2 patates moyennes pelées, hachées
Crème 35% facultatif.


Fondre le beurre, ajouter les oignons cuire doucement 2-3 minutes.
Ajouter les poireaux, les patates, le persil.
Bien mélanger en ajoutant le bouillon de poulet, seller, poivrer au gout.
Mijoter 30 minutes, passer au mélangeur.
Décorer d'un filet de crème.
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Rose_Bleu

Rose_Bleu

Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

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MessageSujet: Re: Crème de poireaux   Crème de poireaux Icon_minitimeVen 20 Aoû 2010 - 6:50

merci jai imprimé ta recette je vais lesayé jai justement des poireaux de congelé
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Karmina

Karmina

Messages : 9969
Date d'inscription : 21/06/2009
Localisation : Valleyfield

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MessageSujet: Re: Crème de poireaux   Crème de poireaux Icon_minitimeVen 20 Aoû 2010 - 7:59

De rien!!

Tu m'en donneras des nouvelles!!
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MessageSujet: Re: Crème de poireaux   Crème de poireaux Icon_minitime

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Crème de poireaux
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