Pause amicale et gourmande
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| | | Crème de poireaux |  |
| | | Auteur | Message |
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Karmina
Messages : 9969
Date d'inscription : 21/06/2009
Localisation : Valleyfield
 |  Sujet: Crème de poireaux  Jeu 19 Aoû 2010, 14:28 | |
| Crème de poireaux
3 cuil. à table de beurre
1/4 tasse oignons haché
3 poireaux finement tranchés
Persil
7 tasses de bouillon de poulet
2 patates moyennes pelées, hachées
Crème 35% facultatif.
Fondre le beurre, ajouter les oignons cuire doucement 2-3 minutes.
Ajouter les poireaux, les patates, le persil.
Bien mélanger en ajoutant le bouillon de poulet, seller, poivrer au gout.
Mijoter 30 minutes, passer au mélangeur.
Décorer d'un filet de crème. |
|  | | Rose_Bleu
Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval
| | Sujet: Re: Crème de poireaux Ven 20 Aoû 2010, 06:50 | |
| merci jai imprimé ta recette je vais lesayé jai justement des poireaux de congelé |
| | | | Karmina
Messages : 9969
Date d'inscription : 21/06/2009
Localisation : Valleyfield
| | Sujet: Re: Crème de poireaux Ven 20 Aoû 2010, 07:59 | |
| De rien!!
Tu m'en donneras des nouvelles!! |
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| | Sujet: Re: Crème de poireaux | |
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| | | | | | Crème de poireaux | |
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