Messages : 2799 Date d'inscription : 03/04/2010 Localisation : Ste-Adèle
Sujet: Soupe aux légumes maison Mar 20 Juil 2010, 09:54
Faire revenir dans de l'huile et beurre Des cubes de céleri.....des cubes de carottes...des cubes d'oignons. C'est la base...ensuite j'ajoute ce que j'ai comme légumes...soit choux -fleurs ..brocoli....mais en grains...au choix. J'ajoute une boite de tomates avec le jus De l'eau pour couvrir Du bouillon de légumes ...ou de poulet..ou de boeuf concentré BOVRIL Des herbes salées...poivre. Laisser mijoter quelques heures très lentement. Si c'est trop liquide...j'ajoute une poignée de riz.....ou quelques pates alimentaires courtes.
Maryse
Messages : 13 Date d'inscription : 19/08/2010
Sujet: Re: Soupe aux légumes maison Mer 25 Aoû 2010, 06:55
une bonne recette de soupe, merci
Diane
Messages : 2799 Date d'inscription : 03/04/2010 Localisation : Ste-Adèle
Sujet: Re: Soupe aux légumes maison Mer 25 Aoû 2010, 07:07
Elle est bien nourrissante aussi Maryse.....merci.
Dune55
Messages : 69837 Date d'inscription : 15/04/2009
Sujet: Re: Soupe aux légumes maison Ven 27 Aoû 2010, 18:20
Super ! une bonne soupe aux légumes, merci Diane
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