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 Boeuf assaisonné

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Lyna
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Lyna


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MessageSujet: Boeuf assaisonné   Boeuf assaisonné Icon_minitimeMar 06 Avr 2010, 15:18

BOEUF ASSAISONNÉ

1 lb de cubes de bœuf
1 tasse d'oignon
5 oz de purée de tomates
1/2 tasse d'eau
sel et poivre
1 tasse bouillon de bœuf faible en calorie
2 gousses d'ail émincées
1c thé basilic
2c thé moutarde de Dijon

Faire saisir la viande dans une poêle sans gras, égoutter. Mettre
dans un chaudron avec tous les ingrédients. Laisser mijoter environ
30 min ou jusqu'à ce que la sauce soit épaissie (au goût)

_________________
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Boeuf assaisonné
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