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| biscuits à la compote de pomme | |
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Invité Invité
| Sujet: biscuits à la compote de pomme Lun 25 Mai 2009, 10:14 | |
| Source :inconnue 1/2 tasse de graisse ramollie 1/2 tasse de beurre 1 tasse sucre 2 oeufs 1 tasse de compote de pomme 3 tasses farine 1 tasse noix 1 tasse raisins à tarte 1/2 tasse lait évaporé non dilué 1 cuil. à thé de vanille 1/4 tasse cannelle 1/4 tasse muscade 1-1/2 c. à thé soda 1/2 c. à thé sel
Battre le beurre , la graisse , le sucre et l'oeuf en crème. Ajouter la compote de pomme le lait et la vanille . Tamiser la farine avec les épices , le sel et le soda et ajouter au mélange . Ensuite les noix et les raisins . Bien mélanger. Mettre au froid 1 heure. Déposer par cuil. à table sur une tôle non graissée Cuire au four 375 F* 15 minutes
Glacage 3 tasses de sucre en poudre tamisé 1/4 tasse beurre ramolli 1/4 tasse lait évaporé 1 cuil. à thé de vanille
Crémer le beure ajouter le sucre en poudre en alternant avec le lait et la vanille. Bien mélanger . Étendre sur les biscuits refroidis. |
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