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| Muffins moelleux au son | |
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Lucie
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Messages : 892 Date d'inscription : 16/04/2009
![Muffins moelleux au son Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Muffins moelleux au son Ven 26 Fév 2010, 16:34 | |
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Muffins moelleux au son
| TEMPÉRATURE : | 375°F |
| TEMPS : | 20-25 Minutes |
| DONNE : | 36 muffins |
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| 1 | tasse | De graisse (ou margarine) | 2 | tasse | De sucre (ou ½ tasse mélasse et 1¼ tasses de sucre) | 2 | tasses | De son | 4 |
| Œufs | 3 | tasses | De lait sur | 1 | Cuil. à table | De poudre à pâte | 3¾ | tasses | De farine | 1 | Cuil. à table | De soda | ½ | tasse | D’eau chaude |
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| | Mélanger sucre et graisse. Ajouter le son, les œufs, le lait, la farine et la poudre à pâte. Mélanger le soda et l’eau, verser sur le mélange. Attendre 1 minute et mélanger. Couvrir et réfrigérer 24 heures avant de cuire. Peut se conserver 2 semaines au réfrigérateur.
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