Messages : 1341 Date d'inscription : 16/04/2009 Localisation : Côte Nord
Sujet: Rôtis haché de Yanli Mer 18 Nov 2009, 15:45
Cette recette vous en donneras 15
2lbs de porc haché dans la fesse 1 lb de boeuf haché maigre 3 oignons hachés finement un quart de tasse d'herbes salées poivre 1 cu a thé de sel accent 5 tranches de pains bien séchées au four une demie tasse de lait bacon chapelure fait avec corn flakes (passer au robot ) pas d»,autre chapelure
mettre les tranches de pains bien écrasées avec le lait(ajoutez un peu de lait si pas assez)
mélanger la viande. oignons poivre sel accent herbes salées et mettre le mélange de pain et lait
bien bien mélanger ensemble Moi je le prépare une journée avant c'est meilleur
façonner en petits pains comme les saucissons a l.ail et les enrouler dans le corn flakes Mettre du bacon sous chaque pains et une par dessus
cuire 325 degré 40 minutes 275 degré 1heure et demie laisser refroidir Couper en tranches
Se congele tres bien
Esther B
Messages : 1231 Date d'inscription : 19/06/2009 Localisation : Charlevoix
Sujet: Re: Rôtis haché de Yanli Mer 18 Nov 2009, 17:04
Je ne connaissais pas ça!
Ça l'air délicieux!!
Bye!
Yanli
Messages : 1341 Date d'inscription : 16/04/2009 Localisation : Côte Nord
Sujet: Re: Rôtis haché de Yanli Mer 18 Nov 2009, 17:21
Mets en que c,est bon aussi bon que les saucissons a l.ail mais moi je rajoute un peu plus d'herbes salées donnes moi des nouvelles si tu les faits tu pourras mettre la recette sur ton sîte si tu veux
Sujet: Rôtis haché de Yanli 
Mer 18 Nov 2009, 15:45
