Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -29%
Jeu d’ambiance Dobble
Voir le deal
7.12 €

 

 Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché

Aller en bas 
AuteurMessage
Melam

Melam

Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché Empty
MessageSujet: Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché   Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché Icon_minitimeJeu 10 Fév 2011, 11:10

Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché Petit_10






Mon hachis au bœuf haché

1 livre de bœuf  haché
1 oignon haché finement
Beurre ou margarine
2 tasses environ de bouillon de bœuf
(juste pour couvrir les ingrédients)
3 ou 4 pommes de terre en cubes
3 ou 4 carottes en cubes
Sel - poivre

Faire revenir le bœuf  haché et les
oignons dans le beurre ou margarine jusqu'à ce que la viande perde sa couleur
rosée.

Ajouter le bouillon et déglacer.

Ajouter tous les autres ingrédients.

Amener à ébullition, réduire le feu et cuire 30 minutes environ.

---------------------------------

** Parfois j'ajoute aussi une branche de céleri tranchée que je fais revenir en même temps que les oignons et du navet en cubes.**

-----------------------------------------------------------------

Hachis au porc haché

Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché Hachis10


Dernière édition par Melam le Dim 10 Sep 2017, 09:36, édité 6 fois
Revenir en haut Aller en bas
Dune55

Dune55

Messages : 58476
Date d'inscription : 15/04/2009

Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché Empty
MessageSujet: Re: Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché   Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché Icon_minitimeVen 11 Fév 2011, 13:25



Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché 997457 Merci ! Melam
je pense que ce repas
pourrait même être une excellente façon
d'utiliser nos touskis de légumes


_________________
Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché 63fad110
Revenir en haut Aller en bas
Melam

Melam

Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché Empty
MessageSujet: Re: Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché   Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché Icon_minitimeVen 11 Fév 2011, 15:44

Absolument Dune, tu as bien raison, nos touskis de légumes pourraient être utilisés pour cette recette.

Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché 600431 Bonne fin de journée Dune.
Revenir en haut Aller en bas
Rose_Bleu

Rose_Bleu

Messages : 1149
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché Empty
MessageSujet: Re: Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché   Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché Icon_minitimeVen 14 Sep 2012, 17:23

miam miam ton assiette semble delicieuse pris la recette merci melam
Revenir en haut Aller en bas
Melam

Melam

Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché Empty
MessageSujet: Re: Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché   Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché Icon_minitimeVen 14 Sep 2012, 17:31

Bienvenue Rose_Bleu, passe une belle soirée.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché Empty
MessageSujet: Re: Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché   Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Boeuf-
Sauter vers: