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 Rôti de porc aux lentilles.

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Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Rôti de porc aux lentilles.   Lun 16 Jan 2017, 05:45

Rôti de porc aux lentilles.16.01.2017.

Ingrédients:
1 rôti de porc.des lentilles.
tomates.carotte.oignon.
ail.sel fin.poivre.eau.
thym.laurier.huile d'olive.

Préparation:
laver vos légumes.éplucher-les.
couper grossièrement carotte.tomates.
ôter la pelure d'oignon émincé le.
couper l'ail et enlever le germe du milieu.

dans un wok:
verser une goute d'huile d'olive.
faite revenir le rôti de porc recto/verso.

dans le wok:
ajouter: les lentilles.tomate.carotte.
oignon.l'ail.thym.laurier.saler/poivrer.mélanger
ajouter dessus les légumes.le rôti de porc.
couvrir d'eau juste à moitié du rôti de porc.
ajouter le couvercle en verre.
cuisson: plusieurs minutes.

PS:verser l'eau de temps en temps.


dresser votre plat et servez.

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